Casale Mattia, oltreché cantina, è anche enoteca nel cuore di Frascati. Da tre generazioni, Casale Mattia lavora con metodo biologico specie antiche della Regione Lazio.

Agricoltura Capodarco: l’agricoltura per il sociale
Dal 1978, Agricoltura Capodarco significa agricoltura sociale, rispetto della terra e produzione di biologico. Agricoltura Capodarco è più di un semplice produttore: vede nella capacità di autonomia dei singoli il